3. Entlastungstag

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Samstag = 3.Entlastungstag = 1.Tag zu Hause

Ich wache zum ersten Mal (in meinem Leben?) entspannt um 6.15 Uhr auf und gehe mit dem Hund in den Garten. Ein gesundes Frühstück wäre schön. Also mache ich mich an die Arbeit und versuche mit den vorhandenen Lebensmitteln ein sogenanntes Power-Frühstück zu zaubern. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und schmeckt nicht nur sensationell, es hält mich auch bis 13h satt.

Mittags gibt es Apfel-Sellerie Saft. Die Familie ist jetzt schon nicht mehr so begeistert. Zum Glück schneide ich den Kärntner Dinkel-Nuß Reindling an, den ich als Souvenir mitgebracht hatte. Abends gibt es Kamut Nudeln mit Zucchini und Karotten.

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Fastenbrechen

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Fastenbrechen = 1. Entlastungstag Heute Morgen trafen sich alle noch wie gewohnt zum Morgentee. Die, die weiterfasten wollten verabschiedeten sich. Wir Anderen freuten uns schon unglaublich auf 10 Uhr. Das Highlight der Woche: Das Fastenbrechen. Ein festlich geschmückter Tisch erwartete uns. Es war fast unheimlich, wie gut die erste feste Speise schmeckte. Der Genuss, nach fünf Tagen wieder "abzubeissen" lässt einen spühren wie achtlos wir mit unseren Nahrungsmitteln umgehen. Schon  wieder ein weiterer Gewinn an Einsicht in dieser Woche. Mittags ein ähnliches Bild bei der Kartoffel Karotten Suppe. Es gibt kleine Kartoffel und Karottenstückchen in der Suppe! Ich freue mich so sehr, dass ich gleich 3 Teller verdrücker. Fehler! Mein eben gewonnener, komplett flacher Bauch ist dahin. Sofort mach ich mich auf den Weg und gehe eineindhalb Stunden spazieren. Im Zimmer retour angekommen. Der Bauch ist immer noch da! Hatte ich nicht erst heute von unserer Fastenleiterin geh
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2. Entlastungstag

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Freitag = 2. Entlastungstag = Abreisetag 10 kleine Negerlein ... Gestern waren wir noch 12, heute morgen beim ersten Frühstück noch 9 das Mittagessen genoss dann nur mehr der harte Kern von 5 Kärntnern. Ich verabschiedete mich nach dem 2.Frühstück und fuhr gestärkt Richtung Wien wo mich meine Familie schon erwartete. "Gspitzt siehst Du aus ..." - ein grösseres Kompliment hätte man mir nach dieser Woche nicht machen können.
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Diashow von St.Georgen

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Zwei Monate später sitze ich zu Hause und lese meine eigenen Zeilen fasziniert. Nachträglich kann ich ohne Übertreibung sagen und schreiben, dass das die Ferien mit dem grössten Wohlfühl- und Erholungsfaktor waren. Ich profitiere täglich davon und überlege schon, wann ich die nächste Fastenwoche einplanen soll. Vielleicht noch vor dem Winter? tausche Kloster gegen Strand Have Fun and LovePeace, VAN.
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